Harinas Santa Marta
Nuestro principal insumo en la elaboración de nuestras harinas, es la elección de la materia prima de primera calidad y de procedencia de nuestros campos de la zona, el trigo que es rigurosamente seleccionados para obtener los más altos estándares de calidad de nuestros productos. La línea de productos son harinas domésticas o todo uso, harina panadera y harina integral.
Harina Todo Uso
25, 10 y 5 Kilos
Este tipo de harina, tal como su nombre lo indica está formulado para darle distintos usos, el cuál no requiere un gran volumen, siendo ideal para preparaciones como hallullas, sopaipillas, dobladitas, entre otros. La presentación del producto está disponible en género formatos de 5, 10 y 25 kilos, pensado para todos nuestros
clientes, (Dueñas de casa y panaderías).
Harina Panificación
25 Kilos
Nuestras harinas panaderas, son específicas para un trabajo mecánico. No se recomienda un agregado adicional de aditivos, ya que es enriquecida con complejos enzimáticos de última generación. Este tipo de producto se comercializa en formato de 25 kilogramos envase de plástico.
Harina Integral
25, 10 y 5 Kilos
Nuestra harina integral, se obtiene de la molienda de trigo, específicamente
resultado de una mezcla triturada de endospermo y salvado, parte media y externa del grano respectivamente. Esta tiene la característica de tener un alto contenido en FIBRA, que ayuda a proveer al organismo de los nutrientes que este requiere de forma sana y natural. Disponible en formato de 5 y 10 kilogramos y 25 kilogramos género, recomendada para uso doméstico y panaderías.